{"id":1146,"date":"2019-10-20T11:18:28","date_gmt":"2019-10-20T09:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/?p=1146"},"modified":"2019-10-20T14:03:23","modified_gmt":"2019-10-20T12:03:23","slug":"leon-1-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/2019\/10\/20\/leon-1-2\/","title":{"rendered":"Le\u00f3n 1\/2"},"content":{"rendered":"\n

(d\u00edl 1: \u0161pan\u011blsk\u00e1 Meseta, m\u011bsto Le\u00f3n, Casa Botines, tapas v Le\u00f3nu)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Meseta Central<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V\u00edte, co je to Meseta Central<\/strong>? Je to nejstar\u0161\u00ed \u010d\u00e1st povrchu Pyrenejsk\u00e9ho poloostrova, n\u00e1horn\u00ed plo\u0161ina, kter\u00e1 z n\u011bj vystupuje s pr\u016fm\u011brnou nadmo\u0159skou v\u00fd\u0161kou 600 m.n.m a zab\u00edr\u00e1 zna\u010dnou \u010d\u00e1st jeho rozlohy. P\u0159evedeno do \u0159e\u010di \u0161pan\u011blsk\u00fdch autonomn\u00edch spole\u010denstv\u00ed, nach\u00e1z\u00ed se na n\u00ed celkem \u010dty\u0159i: Castilla y Le\u00f3n, Castilla – La Mancha, Madrid a Extremadura. Typick\u00e1 jsou pro ni hork\u00e1 l\u00e9ta, drsn\u00e9 zimy a m\u00e1lo sr\u00e1\u017eek. Vysu\u0161en\u00e1 a rozpraskan\u00e1 p\u016fda mesety byla taky to prvn\u00ed, co jsem v \u0159\u00edjnu 2015 ze \u0160pan\u011blska uvid\u011bla, kdy\u017e jsem se cestou na sv\u016fj prvn\u00ed samostatn\u00fd v\u00fdlet pod\u00edvala z ok\u00e9nka letadla sm\u011b\u0159uj\u00edc\u00edho do Madridu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Meseta pobl\u00ed\u017e m\u011bsta Yebra ve st\u0159edn\u00edm \u0160pan\u011blsku<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mo\u017en\u00e1 to tehdy mohla b\u00fdt jen dal\u0161\u00ed dovolen\u00e1, ale nebyla. Jen dal\u0161\u00ed eurotrip, ze kter\u00e9ho si p\u0159ivezete magnetku na lednici a pak ho pust\u00edte z hlavy, ale ne. Ten den z t\u00e9 vyprahl\u00e9 krajiny vyst\u0159elilo tis\u00edc amorov\u00fdch \u0161\u00edp\u016f, a do jednoho zas\u00e1hly c\u00edl – stejn\u011b jako v\u0161echny dal\u0161\u00ed v n\u00e1sleduj\u00edc\u00edch dnech, m\u011bs\u00edc\u00edch a letech. Kam se ve \u0160pan\u011blsku pod\u00edv\u00e1m, nech\u00e1m kus srdce, kus sebe. Nejnov\u011bji to bylo v Le\u00f3nu, stotis\u00edcov\u00e9m hlavn\u00edm m\u011bst\u011b stejnojmenn\u00e9 provincie. V dne\u0161n\u00edm \u010dl\u00e1nku ho m\u016f\u017eete nav\u0161t\u00edvit se mnou.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Le\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le\u00f3n<\/a> najdete v sam\u00e9m severoz\u00e1padn\u00edm c\u00edpu \u0161pan\u011blsk\u00e9 Mesety, v autonomn\u00edm spole\u010denstv\u00ed Castilla y Le\u00f3n<\/strong>. (T\u00edmto zdrav\u00edm kolegu Martina, kter\u00fd mi p\u0159i nedostate\u010dn\u00e9 lokalizaci m\u00edsta v \u010dl\u00e1nku u rann\u00edho kafe v kuchy\u0148ce v\u017edycky \u0159\u00edk\u00e1: „J\u00e1 prost\u011b pot\u0159ebuju v\u011bd\u011bt, kde to je!“)<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Le\u00f3n na map\u011b \u0160pan\u011blska, zdroj obr\u00e1zku: es.wikipedia.org<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Slovo „le\u00f3n“ ve \u0161pan\u011bl\u0161tin\u011b znamen\u00e1 „lev“ a zv\u00ed\u0159e m\u00e1 m\u011bsto i ve znaku (nemluv\u011b o spoust\u011b soch kamenn\u00fdch lv\u016f po cel\u00e9 provincii!), nicm\u00e9n\u011b ve skute\u010dnosti se lvem nem\u00e1 nic spole\u010dn\u00e9ho. N\u00e1zev se odvozuje od latinsk\u00e9ho slova „legio“ (legie), proto\u017ee m\u011bsto bylo zalo\u017eeno v roce 29 p\u0159. n. l. jako vojensk\u00fd t\u00e1bo\u0159 \u0159\u00edmsk\u00e9 legie Legio VI Victrix<\/em>. V roce 910 se stal hlavn\u00edm m\u011bstem tehdej\u0161\u00edho kr\u00e1lovstv\u00ed Le\u00f3n, kter\u00e9 m\u011blo kl\u00ed\u010dovou \u00falohu p\u0159i k\u0159es\u0165ansk\u00e9 reconquist\u011b na Pyrenejsk\u00e9m poloostrov\u011b. A pozor, v roce 1188 vznikl v Le\u00f3nu za vl\u00e1dy Alfonse IX. v\u016fbec prvn\u00ed parlament v Evrop\u011b, d\u00edky \u010demu\u017e se Le\u00f3n tak\u00e9 n\u011bkdy ozna\u010duje za „kol\u00e9bku parlamentarismu“. S\u00eddlil tehdy v budov\u011b augustini\u00e1nsk\u00e9ho kl\u00e1\u0161tera v Real Colegiata de San Isidoro – co\u017e je budova, kter\u00e1 stoj\u00ed ve m\u011bst\u011b dodnes a nav\u0161t\u00edv\u00edme ji ve druh\u00e9m d\u00edle tohoto \u010dl\u00e1nku.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Lev na most\u011b p\u0159es \u0159eku Bernesga, centrum Le\u00f3nu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Z dne\u0161n\u00edho pohledu, \u0159ekn\u011bme si to up\u0159\u00edmn\u011b, je Le\u00f3n vlastn\u011b malom\u011bsto. Prvn\u00ed Corte Ingl\u00e9s, co\u017e je nejpopul\u00e1rn\u011bj\u0161\u00ed \u0161pan\u011blsk\u00fd obcho\u010f\u00e1k, v n\u011bm postavili teprve p\u0159ed \u0161estadvaceti lety. A prvn\u00ed obchodn\u00ed centrum, jak je zn\u00e1me dnes, dostal a\u017e v roce 2006. Zapome\u0148te i na p\u0159edstavu, jakou m\u00e1te o \u0160pan\u011blsku z letn\u00edch dovolen\u00fdch, proto\u017ee Le\u00f3n m\u00e1 nadmo\u0159skou v\u00fd\u0161ku jako \u0160pindler\u016fv Ml\u00fdn, co\u017e znamen\u00e1, \u017ee tam m\u016f\u017eete za\u017e\u00edt slu\u0161nou zimu. P\u0159esto je vyhled\u00e1van\u00fdm turistick\u00fdm c\u00edlem. Sta\u010d\u00ed k tomu n\u011bkolik d\u016fvod\u016f: le\u017e\u00ed na Svatojakubsk\u00e9 cest\u011b, v\u00fdborn\u011b se tam j\u00ed, proto\u017ee region m\u00e1 skv\u011blou tradici tapas, najdete tam jednu z nejmajest\u00e1tn\u011bj\u0161\u00edch \u0161pan\u011blsk\u00fdch katedr\u00e1l a v centru Le\u00f3nu se nach\u00e1z\u00ed i jedna ze t\u0159\u00ed staveb, kterou Gaud\u00ed postavil mimo Katal\u00e1nsko – Casa Botines. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Socha Gaud\u00edho v Le\u00f3nu, p\u0159\u00edmo p\u0159ed Casa Botines<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Casa Botines<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na za\u010d\u00e1tku 90. let 19. stolet\u00ed u\u017e st\u00e1la \u017eeleznice mezi Barcelonou a Le\u00f3nem, to zase ano. Cesta vlakem ale tehdy trvala cel\u00e9 t\u0159i dny. Barcelona byla v t\u00e9 dob\u011b velkom\u011bstem, centrem obchodu, secese, moderny… Ale Le\u00f3n? Le\u00f3n byla tehdy jen v\u011bt\u0161\u00ed vesnice, m\u011bl pouh\u00fdch 13 500 obyvatel. Domy st\u00e1ly jen uvnit\u0159 historick\u00e9ho centra, sev\u0159en\u00e9 p\u016fvodn\u00edmi st\u0159edov\u011bk\u00fdmi hradbami, kolem nic, louky, \u00fahor, pusto. Snad by se sem Gaud\u00ed nikdy v \u017eivot\u011b nepodival, kdyby jeho v\u00e1\u017een\u00fd klient a mecen\u00e1\u0161 Eusebi G\u00fcell (Parc G\u00fcell v Barcelon\u011b, pamatujete?) nebyl p\u0159\u00edtelem jednoho ze dvou obchodn\u00edk\u016f s textilem, kte\u0159\u00ed v roce 1890 koupili velkolep\u00fd pozemek na Plaza de San Marcelo v Le\u00f3nu – u\u017e vn\u011b m\u011bstsk\u00fdch hradeb – s c\u00edlem postavit tu obytn\u00fd d\u016fm, obchod s l\u00e1tkami a sklad textilu v jednom.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Casa Botines na Plaza de San Marcelo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ti dva na jeho doporu\u010den\u00ed zadali n\u00e1vrh a v\u00fdstavbu v t\u00e9 dob\u011b je\u0161t\u011b pom\u011brn\u011b mlad\u00e9mu architektu Antoni Gaud\u00edmu. Pro vizion\u00e1\u0159e Gaud\u00edho to byla v\u016fbec prvni zak\u00e1zka tohoto typu, a nav\u00edc v nedalek\u00e9m m\u011bste\u010dku Astorga zrovna pracoval na stavb\u011b Palacio Episcopal de Astorga, a tak – ze z\u00e1jmu i z d\u016fvod\u016f finan\u010dn\u00edch – r\u00e1d p\u0159ij\u00edm\u00e1. V\u00fdsledkem je Casa Botines<\/strong>, kter\u00e1 ka\u017ed\u00fdm coulem p\u0159ipom\u00edn\u00e1 kouzeln\u00fd z\u00e1mek z poh\u00e1dky. M\u00e1 pevn\u00e9, pon\u011bkud hrub\u00e9 kamenn\u00e9 zdi, kolem domu p\u0159\u00edkopy (by\u0165 bez vody), a v ka\u017ed\u00e9m rohu v\u011b\u017ei\u010dku.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Za tepan\u00fdm plotem se schov\u00e1v\u00e1 „p\u0159\u00edkop“ a okna podzemn\u00edho podla\u017e\u00ed. Tam se nach\u00e1zel sklad l\u00e1tek, d\u00edky vysoko um\u00edst\u011bn\u00fdm okn\u016fm na n\u011b sv\u011btlo p\u0159\u00edmo nedopadalo, tak\u017ee se neni\u010dily<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gaud\u00ed byl praktick\u00fd jako v\u017edy a pr\u00e1v\u011b na Casa Botines si nacvi\u010dil n\u011bkter\u00e9 ze sv\u00fdch osv\u011bd\u010den\u00fdch fint, kter\u00e9 v dal\u0161\u00edch letech vyu\u017eil na sv\u00fdch pozd\u011bj\u0161ich stavb\u00e1ch v Barcelon\u011b – sv\u011btl\u00edky trycht\u00fd\u0159ovit\u00e9ho tvaru (to aby vzduch proudil a nest\u00e1l), v nich sm\u011brem od st\u0159echy dol\u016f roz\u0161i\u0159uj\u00edc\u00ed se okna (aby do ni\u017e\u0161\u00edch pater vstoupilo v\u00edce sv\u011btla), pe\u010dliv\u00e9 vyu\u017eiti prostoru nebo ergonomick\u00e9 kliky a \u00fachyty. Stavba je veskrze kastilsk\u00e1 – m\u00edstn\u00ed zimy jsou tuh\u00e9, a tak vyu\u017e\u00edv\u00e1 lok\u00e1ln\u00ed odoln\u00e9 materi\u00e1ly a m\u00edsto rovn\u00e9 ploch\u00e9 st\u0159echy disponuje ost\u0159e uzav\u0159enou, vzdoruj\u00edc\u00ed sn\u011bhu a de\u0161ti.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Casa Botines zezadu a za de\u0161tiv\u00e9ho dne. V Le\u00f3nu rozhodn\u011b nen\u00ed jen hezk\u00e9 po\u010das\u00ed. V zim\u011b fouk\u00e1, pr\u0161\u00ed i sn\u011b\u017e\u00ed<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Prvn\u00ed zak\u00e1zka tohoto typu nebo ne – d\u016fm byl dostav\u011bn v roce 1893 za pouh\u00fdch 10 m\u011bs\u00edc\u016f. Pokud si z minul\u00e9ho \u010dl\u00e1nku vzpom\u00edn\u00e1te, Gaud\u00ed v t\u00e9 dob\u011b vzekle pra\u0161til s prac\u00ed na biskupsk\u00e9m pal\u00e1ci Astorgy, a tak se mohl p\u0159esunout do Le\u00f3nu a na v\u0161echno osobn\u011b dohl\u00ed\u017eet. V\u00fdsledkem byl neuv\u011b\u0159iteln\u011b rychl\u00fd postup stavby – i na dne\u0161n\u00ed dobu. V p\u0159\u00edzem\u00ed v\u00fdsledn\u00e9ho domu se nach\u00e1zel obchod s l\u00e1tkami, v prvn\u00edm podzemn\u00edm podla\u017e\u00ed sklad, v prvn\u00edm pat\u0159e takzvan\u00e1 \u201cplanta noble\u201d – s byty pro oba majitele, ka\u017ed\u00fd po 400 metrech \u010dtvere\u010dn\u00edch, a v dal\u0161\u00edch t\u0159ech patrech n\u00e1jemn\u00ed byty, kter\u00e9 p\u0159in\u00e1\u0161ely st\u00e1l\u00fd p\u0159\u00edjem. <\/p>\n\n\n\n

  • \"\"
    Takhle n\u011bjak vypadala v n\u00e1jemn\u00edm byt\u011b lo\u017enice…<\/figcaption><\/figure><\/li>
  • \"\"
    … nebo koupelna<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n

    A propos – p\u0159\u00edzem\u00ed. Okna jsou tu tak\u00e9 um\u00edst\u011bna vysoko, aby se pod n\u011b ve\u0161ly reg\u00e1ly s vylo\u017een\u00fdmi l\u00e1tkami a aby je nepo\u0161kozovalo p\u0159\u00edm\u00e9 sv\u011btlo. Krom\u011b toho v cel\u00e9m p\u0159\u00edzem\u00ed nenajdete ani jednu ze\u010f, to aby se prostor obchodu nerozb\u00edjel. No jo, jenom\u017ee… t\u0159\u00edpatrov\u00fd d\u016fm, a v p\u0159\u00edzem\u00ed nem\u00e1 ani jednu nosnou ze\u010f? Gaud\u00ed je nahradil podp\u016frn\u00fdmi sloupky, jen\u017ee n\u011bco takov\u00e9ho tehdy Le\u00f3n je\u0161t\u011b nevid\u011bl. A tak kolem stavby cel\u00e9 dny pob\u00edhala hejna rozj\u00edven\u00fdch d\u011bt\u00ed a prozp\u011bvovala „Botines se cae! Botines se cae!“ (Botines spadne!). V\u00fdjev tak\u0159ka cimrmanovsk\u00fd.<\/p>\n\n\n\n

    V zaostal\u00e9m Le\u00f3nu tehdej\u0161\u00ed doby tak\u00e9 existovalo elektrick\u00e9 sv\u011btlo jen pro ve\u0159ejn\u00e9 osv\u011btlen\u00ed na ulic\u00edch, a tak m\u00e1 Casa Botines p\u0159esn\u011b 365 oken. Sv\u011btlo dopadalo bezchybn\u011b i do podzemn\u00edho skladu. Gaud\u00ed si nicm\u00e9n\u011b b\u011bhem stavby proti sob\u011b po\u0161tval m\u00edstn\u00ed obyvatelstvo, a to hned ze t\u0159\u00ed d\u016fvod\u016f. Za prv\u00e9, kv\u016fli vzhledu a u\u017e zm\u00edn\u011bn\u00e9 konstrukci domu, kter\u00fd v Le\u00f3nu 19. stolet\u00ed p\u016fsobil jako p\u011bst na oko, za druh\u00e9, proto\u017ee si na stavbu p\u0159ivezl vlastn\u00ed barcelonsk\u00e9 d\u011bln\u00edky a nedal pr\u00e1ci m\u00edstn\u00edm a za t\u0159et\u00ed, proto\u017ee nad port\u00e1l um\u00edstil sochu sv. Ji\u0159\u00ed, katal\u00e1nsk\u00e9ho patrona, m\u00edsto n\u011bkter\u00e9ho ze zdej\u0161\u00edch svat\u00fdch. <\/p>\n\n\n\n

    • \"\"
      V\u00fdhled z jedn\u00e9 z bo\u010dn\u00edch v\u011b\u017ei\u010dek Casa Botines<\/figcaption><\/figure><\/li>
    • \"\"
      — a pohled vzh\u016fru. Oblo\u017een\u00ed je p\u016fvodn\u00ed<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Mimochodem, dne\u0161n\u00ed socha nad hlavn\u00edm port\u00e1lem je replika. P\u016fvodn\u00ed socha sv. Ji\u0159\u00ed byla z p\u00edskovce, a tedy postupem \u010dasu velmi trp\u011bla drsn\u00fdm le\u00f3nsk\u00fdm podneb\u00edm. Kdy\u017e ji v pades\u00e1t\u00fdch letech 20. stolet\u00ed kv\u016fli pl\u00e1novan\u00e9 restauraci sundavali, spadla a rozbila se na tis\u00edc kus\u016f. A to bylo vlastn\u011b \u0161t\u011bst\u00ed, proto\u017ee se na sv\u011btlo bo\u017e\u00ed dostala olov\u011bn\u00e1 \u010dasov\u00e1 schr\u00e1nka, um\u00edst\u011bn\u00e1 do sochy samotn\u00fdm Gaud\u00edm. Obsahovala origin\u00e1ln\u00ed pl\u00e1ny Casa Botines s vlastnoru\u010dn\u00edm podpisem, \u00fa\u010dty ze stavby a tehdej\u0161\u00ed noviny a mince. Z dne\u0161n\u00edho pohledu unik\u00e1tn\u00ed n\u00e1lez, vzhledem k tomu, \u017ee naprost\u00e1 v\u011bt\u0161ina ostatn\u00edch Gaud\u00edho pl\u00e1n\u016f a z\u00e1pisk\u016f byla zni\u010dena p\u0159i po\u017e\u00e1ru Sagrada Familia b\u011bhem \u0160pan\u011blsk\u00e9 ob\u010dansk\u00e9 v\u00e1lky.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Svat\u00fd Ji\u0159\u00ed s drakem nad hlavn\u00edm port\u00e1lem<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Praktick\u00e9 info<\/strong>: Casa Botines je ve\u0159ejn\u011b p\u0159\u00edstupn\u00e1. Pokud zvol\u00edte vstupn\u00e9 \u201cpremium\u201d za 12 euro, dostane se v\u00e1m fundovan\u00e9ho a vy\u010derp\u00e1vaj\u00edc\u00edho v\u00fdkladu o historii a vybaven\u00ed domu b\u011bhem prohl\u00eddky v d\u00e9lce cca 1,5 hodiny (ve \u0161pan\u011bl\u0161tin\u011b). Uvid\u00edte p\u0159\u00edzem\u00ed (p\u016fvodn\u00ed obchod s textilem), dv\u011b z vy\u0161\u0161\u00edch pater (jedno s replikou byt\u016f p\u016fvodn\u00edch majitel\u016f, druh\u00e9 se sb\u00edrkou obraz\u016f), podkrov\u00ed a jednu z rohov\u00fdch v\u011b\u017ei\u010dek. D\u016fm najdete na Plaza San Marcelo 5, necel\u00fd p\u016flkilometr od katedr\u00e1ly.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      \u00dapln\u011b posledn\u00ed podn\u00e1jemn\u00edk Casa Botines – p\u0159edt\u00edm, ne\u017e v 90. letech d\u016fm p\u0159evzala banka a posl\u00e9ze nadace k jeho spravov\u00e1n\u00ed – byl zuba\u0159<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Palacio de los Guzmanes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      V \u0161estn\u00e1ct\u00e9m stolet\u00ed byl postaven Palacio de los Guzmanes<\/strong>, dnes s\u00eddlo lok\u00e1ln\u00ed le\u00f3nsk\u00e9 vl\u00e1dy. Nechal jej postavit biskup Don Juan de Qui\u00f1ones y Guzm\u00e1n. Pal\u00e1c v renesan\u010dn\u00edm stylu v roce 1882 koupilo le\u00f3nsk\u00e9 zastupitelstvo a od t\u00e9 doby slou\u017e\u00ed dne\u0161n\u00edmu \u00fa\u010delu. Pal\u00e1c m\u00e1 p\u016fdorys r\u016fznob\u011b\u017en\u00edku a ulice, ve kter\u00e9 stoj\u00ed (no dob\u0159e, v dob\u011b, kdy byl postaven, \u017e\u00e1dn\u00e9 ulice nebyly) je \u0161ikm\u00e1. Pozemek pro Casa Botines stoj\u00ed p\u0159\u00edmo p\u0159ed n\u00edm a d\u016fm jej \u010d\u00e1ste\u010dn\u011b zakr\u00fdv\u00e1, co\u017e m\u011blo dva n\u00e1sledky: 1) Casa Botines m\u00e1 tak\u00e9 nepravideln\u00fd tvar r\u016fznob\u011b\u017en\u00edku a stoj\u00ed \u0161ikmo (rovnob\u011b\u017en\u011b s pal\u00e1cem) a tak jej opticky vyrovn\u00e1v\u00e1, 2) soudn\u00ed spor s majiteli Palacio de los Guzmanes kv\u016fli zakryt\u00ed v\u00fdhledu na jeho \u010deln\u00ed fas\u00e1du. Kdo vyhr\u00e1l, to u\u017e v\u00edme. Casa Botines stoj\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Ka\u017ed\u00fd zvl\u00e1\u0161\u0165, p\u016fdorysn\u00fd zmatek. Spolu – dv\u011b dokonal\u00e9 krabice od bot. Vlevo Casa Botines, vpravo Palacio de los Guzmanes<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Calle Ancha<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Dv\u011b nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed pam\u00e1tky Le\u00f3nu, katedr\u00e1lu (t\u00e9 se do\u010dk\u00e1te ve druh\u00e9m d\u00edle \u010dl\u00e1nku) a Gaud\u00edho Casa Botines, spojuje Calle Ancha<\/strong> (\u0160irok\u00e1 ulice), \u017eiv\u00e1 tepna pln\u00e1 tapas bar\u016f, obchod\u016f a n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016f Le\u00f3nu. Osob s pohorkami a holemi, kter\u00e9 se tam zhusta vyskytuj\u00ed, se nebojte. Le\u00f3nem proch\u00e1z\u00ed Svatojakubsk\u00e1 cesta, a tak poutn\u00edk\u016f s v\u00fdmluvnou mu\u0161l\u00ed na batohu potk\u00e1te v centru opravdu hodn\u011b. A pokud nev\u00edte, kde za\u010d\u00edt svou pou\u0165 po tapas barech v Le\u00f3nu, tady je ten spr\u00e1vn\u00fd v\u00fdchoz\u00ed bod.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Calle Ancha por\u00e1nu, kdy je\u0161t\u011b v\u011bt\u0161ina \u0160pan\u011bl\u016f vysp\u00e1v\u00e1 v\u010derej\u0161\u00ed tapeo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Tapas v Le\u00f3nu<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Le\u00f3n je jednou z t\u011bch po\u017eehnan\u00fdch oblast\u00ed \u0160pan\u011blska, kde se udr\u017euje poctiv\u00e1 tradice tapas zdarma. V\u0161ak taky, pokud si vzpom\u00edn\u00e1te, jedna z teori\u00ed o p\u016fvodu tapas za\u0159azuje jejich vznik pr\u00e1v\u011b do Kast\u00edlie! Ka\u017edop\u00e1dn\u011b, v\u0161ude v Le\u00f3nu, a\u0165 vejdete do kter\u00e9ho chcete baru, \u010dek\u00e1 v\u00e1s k objednan\u00e9 skleni\u010dce chutn\u00e1 „tapita“. Na prozkoum\u00e1n\u00ed le\u00f3nsk\u00fdch pam\u00e1tek v\u00e1m sta\u010d\u00ed v\u00edkend a historick\u00e9 centrum m\u00e1te prochozen\u00e9 za chv\u00edli, ale vyzkou\u0161et v\u0161echny tapas bary Le\u00f3nu, to je \u00fakol p\u0159\u00edmo nadlidsk\u00fd. Tradi\u010dn\u00edmi z\u00f3nami tapas jsou Barrio H\u00famedo<\/strong> (Vlhk\u00e1 \u010dtvr\u0165), p\u0159\u00edpadn\u011b Barrio Rom\u00e1ntico<\/strong> (Romantick\u00e1 \u010dtvr\u0165 – sem chod\u00ed v\u00edce m\u00edstn\u00ed).<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Tapas v historick\u00e9m centru: kr\u00e9mov\u00e9 croquetas a s\u00fdr manchego. Plat\u00edte jen n\u011bjak\u00e1 dv\u011b eura za v\u00e1\u0161 n\u00e1poj<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Jak to funguje? \u00dapln\u011b jednodu\u0161e, podobn\u011b jako v Andalusii. Vstoup\u00edte, objedn\u00e1te si skleni\u010dku – p\u0159ipom\u00edn\u00e1m, \u017ee v\u00edno se serv\u00edruje v n\u00edzk\u00fdch ploch\u00fdch skleni\u010dk\u00e1ch, kter\u00fdm se \u0159\u00edk\u00e1 chata<\/strong> (\u010dte se „\u010data“) – tak, jak to vid\u00edte na obr\u00e1zku naho\u0159e – a pivo v mal\u00fdch, asi dvoudecov\u00fdch mno\u017estv\u00edch, kter\u00e9 se ozna\u010duj\u00ed jako ca\u00f1a<\/strong>. Pot\u00e9, co v\u00e1m p\u0159inesou pit\u00ed, pak bu\u010f rovnou dostanete p\u0159ed \u010dum\u00e1k tal\u00ed\u0159ek, nebo v\u00e1m daj\u00ed vybrat z v\u00edce mo\u017enost\u00ed. Obvyklou „tapou“ je porci\u010dka bramborov\u00e9 tortilly, kus s\u00fdra, choriza nebo \u0161unky doprov\u00e1zen\u00fd chlebem, \u010dasto taky croquetas, p\u0159\u00edpadn\u011b rovnou mal\u00fd sendvi\u010d a porce bramborov\u00fdch chips\u016f. Ty doporu\u010duji va\u0161\u00ed pozornosti obzvl\u00e1\u0161\u0165, proto\u017ee chipsy jsou v Kast\u00edlii z\u00e1sadn\u011b dom\u00e1c\u00ed, k\u0159upav\u00e9 a lehce opaprikovan\u00e9 – mlsal\u016fv sen.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Barrio H\u00famedo: ca\u00f1a a p\u0159\u00edslu\u0161n\u00e1 tapa, croquetas a sma\u017een\u00e9 p\u00e1liv\u00e9 papri\u010dky<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Nejv\u011bt\u0161\u00ed kouzlo tapas spo\u010d\u00edv\u00e1 v tom, \u017ee nepot\u0159ebujete j\u00edst nic jin\u00e9ho. P\u0159izn\u00e1m se v\u00e1m, za celou dobu v Le\u00f3nu jsem byla jen jednou na ob\u011bd\u011b, zbytek ob\u011bd\u016f a ve\u010de\u0159\u00ed se odehr\u00e1val zdarma v tapas barech. A p\u011bkn\u011b podle \u0161pan\u011blsk\u00e9 tradice: ka\u017edou sklenku v jin\u00e9m baru! <\/p>\n\n\n\n

      Pokud nev\u00edte, kde za\u010d\u00edt, zkuste bar Ezequiel v Calle Ancha \u010d. 20, kter\u00fd jsem si ze v\u0161ech nav\u0161t\u00edven\u00fdch obl\u00edbila asi nejv\u00edc. Je spojen\u00fd se \u0161unka\u0159stv\u00edm, tak\u017ee m\u016f\u017eete ochutnat i le\u00f3nskou region\u00e1ln\u00ed specialitu, kterou je cecina<\/strong> – su\u0161en\u00e1 hov\u011bz\u00ed \u0161unka. Za tu si p\u0159iplat\u00edte (tal\u00ed\u0159ek p\u0159ijde na 15 euro), z b\u011b\u017en\u00fdch tapas m\u00e1te na v\u00fdb\u011br bu\u010f bramborovou tortillu nebo chorizo a jam\u00f3n s chlebem.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Le\u00f3nsk\u00e9 tapas bary ve\u010der<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      (d\u00edl 1: \u0161pan\u011blsk\u00e1 Meseta, m\u011bsto Le\u00f3n, Casa Botines, tapas v Le\u00f3nu) Meseta Central V\u00edte, co je to Meseta Central? Je to nejstar\u0161\u00ed \u010d\u00e1st povrchu Pyrenejsk\u00e9ho poloostrova, n\u00e1horn\u00ed plo\u0161ina, kter\u00e1 z n\u011bj vystupuje s pr\u016fm\u011brnou nadmo\u0159skou v\u00fd\u0161kou 600 m.n.m a zab\u00edr\u00e1 zna\u010dnou \u010d\u00e1st jeho rozlohy. P\u0159evedeno do \u0159e\u010di \u0161pan\u011blsk\u00fdch autonomn\u00edch spole\u010denstv\u00ed, nach\u00e1z\u00ed se na n\u00ed celkem … <\/p>\n

      Pokra\u010dovat ve \u010dten\u00ed „Le\u00f3n 1\/2“<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,42,17],"tags":[96,39,97,54],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1146"}],"collection":[{"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1146"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1170,"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1146\/revisions\/1170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spanelskodokapsy.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}